USS impulsa apoyo a empresas gastronómicas del Gran Concepción

Estudiantes de Ingeniería Comercial de la Universidad San Sebastián trabajarán con 15 empresas en el diseño de estructuras organizacionales para mejorar su competitividad, en el marco de Vinculación con el Medio.

Fotografía grupal de parte del equipo que trabajará en el proyecto.

En el contexto de la asignatura “Gestión de las personas y de los talentos”, estudiantes de cuarto año de la carrera de Ingeniería Comercial de la Universidad San Sebastián (USS), sede Concepción, desarrollarán durante el primer semestre, un importante proyecto de Vinculación con el Medio (VcM) orientado a fortalecer la competitividad de empresas del sector gastronómico del Gran Concepción.

La iniciativa, enmarcada en el Programa Territorial Hito “Más Glocal”, contempla el trabajo colaborativo con 15 empresas, a las cuales los estudiantes brindarán apoyo en el diseño de su estructura organizacional. Este proceso incluirá la elaboración de propuestas de descripción de cargos y la construcción de organigramas, herramientas clave para optimizar la gestión interna y mejorar el desempeño empresarial, entre otras acciones.

“Este trabajo fortalece el propósito del PTH ‘Más Glocal’, promoviendo en los estudiantes valores esenciales para su desarrollo integral, como la vocación por el trabajo bien hecho y el espíritu de superación, al mismo tiempo que contribuye al desarrollo del entorno productivo local”, destacó Paula Quiñones, académica de VcM de la carrera de Ingeniería Comercial quien, además, imparte la asignatura.

Colaboración y bidireccionalidad

Este proyecto se desarrolla en conjunto con el Centro de Negocios Sercotec de Concepción, entidad que ha colaborado en la identificación de las empresas beneficiarias y que realizará un seguimiento del trabajo ejecutado por los estudiantes.

La iniciativa cuenta con la participación de jóvenes que cursan primer año de Bachillerato en Ciencias de la Salud y también estudiantes de segundo año de la carrera de Administración Pública, promoviendo así un enfoque interdisciplinario que enriquece el desarrollo de soluciones para las organizaciones participantes.

Durante marzo se llevó a cabo el primer encuentro entre estudiantes, representantes de las empresas y el equipo del Centro de Negocios, instancia en la que se coordinaron las principales actividades del semestre. Durante la jornada, se concretó la firma de cartas de compromiso por parte de las empresas, formalizando su participación en el proyecto.

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