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PROGRAMA
Actividades del Congreso
Actividades diseñadas para el intercambio de ideas, co-creación de soluciones, aprendizaje y networking estratégico entre el ecosistema de innovación en salud.
Workshops tecnológicos
Charlas magistrales
Poster y presentaciones orales
Desafío de innovación en salud
Coctel de consolidación
AUDIENCIA
¿A quién va dirigido?
PROFESIONALES DE SALUD
Médicos/as · Enfermeros/as · Profesionales de la salud interesados en rehabilitación integral
ACADÉMICOS DE REHABILITACIÓN
Kinesiólogos/as · Terapeutas Ocupacionales · Fonoaudiólogos/as · Nutricionistas · Licenciados en Ciencias de la Actividad Física
INNOVACIÓN, DISEÑO Y TECNOLOGÍA
Ingenieros/as · Arquitectos/as
ACADEMIA Y EMPRENDIMIENTO
Investigadores · Docentes · Startups del mundo salud-tech
INNOVACIÓN TECNOLÓGICA
INNOVACIÓN SOCIAL
IMPACTO TERRITORIAL
INTERDISCIPLINA
DESAFÍO
Desafío de Innovación Abierta
Teletón – USS
Desafío para estudiantes USS a nivel nacional para el desarrollo de soluciones territoriales del proceso de rehabilitación e inclusión.
MARZO
LANZAMIENTO
Presentación del desafío USS-Teletón
ABRIL
POSTULACIONES
Etapa de formación de equipos interdisciplinarios
MAYO
SELECCIÓN
Se eligen 5 equipos por región sede
JULIO
IDENTIFICACIÓN
Kick off y definición de problemas territoriales
AGOSTO
PROTOTIPADO
Segunda sesión de trabajo y creación de soluciones
SEPTIEMBRE
VALIDACIÓN
Pruebas en contexto de laboratorio
OCTUBRE
DEMO DAY
Gran final en Congreso Fronteras en Innovación
SPEAKERS
Referentes Internacionales
Ferran Adrià
Agustín Ibáñez
Jordan Squair, PhD
Charles Zuker, PhD
Presidente de elBulliFoundation y creador de la metodología de innovación Sapiens
Director BrainLat UAI, experto en neurociencia cognitiva
Investigador en Neuroprótesis y Medicina Regenerativa, EPFL
Neurobiólogo sensorial, Universidad de Columbia / HHMI
CEO de PHYSIOMED Elektromedizin AG (Alemania), referente internacional en tecnologías de fisioterapia avanzada y en la transferencia clínica de soluciones MedTech.
Ingeniero biomédico austriaco, referente internacional en interfaces cerebro-computador (BCI).
Cofundador y CEO de G.tec Medical Engineering (Austria).
Ingeniero electrónico, Magíster y PhD en Ingeniería Eléctrica y Electrónica por la Universidad del Valle (Cali, Colombia).
Su trabajo doctoral se centró en interfaces cerebro-computador (BCI) aplicadas a la neurorrehabilitación.
Kinesiólogo, Ph.D en Ciencias mención Estadística Avanzada, UCAM.
Teaching Assistant Harvard University
Subjefe de Investigación, Clínica MEDS
Kinesiólogo, Doctor en Neurociencia y fundador de Pannex Therapeutics
Bioquímica y Dra. en Ciencias mención Biología Celular y Molecular por la Universidad Austral de Chile.
Profesor Asociado e Investigadora de la Facultad de Ciencias de la Rehabilitación y Calidad de Vida de la USS, sede Valdivia.
Jefa Unidad de Fisiatría,
Clínica Alemana de Santiago, past-president Sociedad Chilena de Medicina Física y Rehabilitación.
Kinesiólogo, PhD(c) en ciencias de la rehabilitación con foco en las tecnologías XR (McGill University, Canadá), CEO y cofundador de KINESIX VR Therapeutics
Ph.D. y M.S. en Ingeniería Eléctrica y Computacional en Purdue University, Estados Unidos, profesor titular de la UTFSM
Fonoaudióloga U. de Concepción, PhD del Instituto de Psicología Cognitiva Experimental de la RWTH Aachen University (Alemania), docente investigadora de la Facultad de Ciencias de la Rehabilitación y Calidad de Vida USS.
Nutricionista, MsC en Nutrición y Metabolismo y PhD en Biomedicina de la Universidad de Barcelona (España).
Investigadora del Centro de Estudios Científicos USS, sede Valdivia.
Docente Investigador de la Escuela de Fonoaudiología USS.
Ingeniero en Alimentos PUCV, PhD en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, USACH. Investigador de la Facultad de Ciencias de Rehabilitación y Calidad de Vida, USS.
Docente Investigador de la Facultad de Ciencias de la Rehabilitación y Calidad de Vida de la USS.
Kinesiólogo, PhD en Ingeniería Eléctrica, Director del Ecosistema de Innovación en Ciencias de la Salud OPENICS de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile
Médico y Magíster en Bioética UC, académico de la Escuela de Medicina PUC, profesor del Magíster en Bioética UC.
Líder de proyecto de colaboración Chad-UC.
PhD en Ciencias Biológicas mención Ciencias Fisiológicas de la Pontificia Universidad Católica de Chile.
Médico Fisiatra U. Chile, Subdirectora Innovación Teletón, Asesora Equipo Innovación UC CHRISTUS.
Ph.D en Ciencias mención Estadística Avanzada, UCAM.
Postdoctorado en Ingeniería Industrial PUCV.
Especialista en Investigación Clínica, Harvard University.
Maestría en Epidemiología, UAndes. Maestría en Políticas Públicas, UDD.
Kinesiólogo, UFRO.
Actualmente es Editor en Nature-Springer.
Subjefe de Investigación en Clínica MEDS Y Docente del Doctorado en Ingeniería Industrial PUCV.
Adrian Gonzalez
Es Doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Tanto en los estudios doctorales como postdoctoral (Universidad de los Andes), se ha especializado en el procesamiento de materias primas de origen vegetal y en la caracterización de proteínas alternativas con interés en la obtención de fracciones peptídicas bioactivas (antihipertensivas y antidiabéticas) en proyectos de ciencia básica como aplicada, y actualmente el potencial antisarcopénico en su proyecto FONDECYT. Con estos antecedentes desde el año 2025 forma parte de una Red Iberoamericana de Proteínas Alternativas.
Adicionalmente ha comenzado a dirigir dos líneas de investigación interdisciplinarias: una examina la relación entre calidad dietética, estado nutricional y pérdida auditiva en Chile donde además participan investigadores del área de la Nutrición y Fonoaudiología, y otra se centra en la formulación de matrices alimentarias para el potencial uso frente a la disfagia.
Nicolás Jiménez
Es kinesiólogo de formación, especialista en neurorehabilitación y tecnologías inmersivas, con amplia experiencia clínica en diversos entornos de salud, incluyendo Clínica Alemana de Santiago y Clínica Santa María. Actualmente cursa un PhD en Rehabilitation Science en McGill University, con foco en neurorehabilitación, tecnologías inmersivas y análisis del movimiento. Además, en 2019 lideró el desarrollo de un laboratorio de realidad virtual aplicada a la neurorehabilitación en Fundación Polibea, en Madrid, España.
Es CEO y cofundador de Kinesix XR Therapeutics, empresa que desarrolla soluciones de neurorehabilitación mediante tecnologías inmersivas, incluyendo realidad virtual y realidad aumentada, desde septiembre de 2018. Actualmente participa en programas internacionales de aceleración y comercialización en salud en Canadá, en colaboración con reconocidos centros de innovación como MaRS Discovery District, Mobility Unlimited Hub, District 3 Innovation Centre, Creative Destruction Lab (CDL) y CENTECH.
David Bravo
Es Kinesiólogo, doctor en neurociencia y fundador de Pannex Therapeutics, Biotech chilena instalada en Nueva York. Antes de Pannex fue Chief Research Officer en Kiron Biotech entre 2014 y 2020.
Su tesis abordó el rol del canal Pannexin 1 (Panx1) en el dolor crónico.
En 2020 fundó Pannex Therapeutics, desarrollando mediante modelos computacionales una molécula que bloquea el canal Panx1, proteína responsable del dolor crónico, e ingresó al programa IndieBio en Nueva York.
En 2023 la empresa giró hacia oncología, enfocándose en cáncer de mama triple negativo y otros cánceres agresivos mediante bloqueadores de Panx1 que mejoran la respuesta inmunológica y frenan la metástasis.
Recientemente Pannex fue distinguida con el Reconocimiento Biotech de AVONNI (CBT-SOFOFA)
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Carolina del Carmen Añazco
Bioquímica y especialista en Biología Celular y Molecular, destacando especialmente por su entrenamiento postdoctoral en colágeno en Vanderbilt University Medical Center, en Estados Unidos. Esta formación la ha dotado de conocimientos avanzados y habilidades específicas que son esenciales para su investigación actual en la matriz extracelular. Su especialización en colágeno la posiciona como una referente en el estudio de este componente, crucial para diversas aplicaciones en el área de biomateriales y formulaciones alimenticias. Es autora principal de numerosas publicaciones científicas y capítulos de libros en este ámbito, y ha dirigido y participado en varios proyectos financiados por FONDECYT, FIC-R e IDeA I+D.
Su investigación se enfoca en la molécula de colágeno, su estructura y propiedades únicas, y cómo sus mecanismos de formación pueden ser regulados por compuestos bioactivos provenientes de subproductos del salmón y orujo de uva. Este enfoque científico busca aprovechar desechos del sector agro y marino alimentario para desarrollar productos de colágeno sostenibles con alto valor añadido, para prevenir y tratar complicaciones de las enfermedades relacionadas con la dieta y el envejecimiento, como las heridas cutáneas diabéticas y desgaste osteoarticular.
Dra. Carolina Rivera
Especialista en Medicina Física y Rehabilitación Universidad de Chile, Profesora Asistente Especialidad Fisiatría Universidad del Desarrollo, Diplomada en Ventilación Mecánica en Paciente Crítico, Co-Directora Diplomado “Rehabilitación Transdisciplinaria en Paciente Crítico”, Universidad del Desarrollo 2018-2022, Past President Sociedad Chilena de Medicina Física y Rehabilitación 2018-2023, Directora XVI Congreso Sociedad Chilena de Medicina Física y Rehabilitación, Jefa Unidad de Fisiatría, Clínica Alemana de Santiago, Coordinadora Unidad Dolor Crónico no oncológico Clínica Alemana de Santiago.
Claudio Carvajal
El Profesor Claudio Carvajal es Kinesiólogo, especialista clínico en Kinesiología Musculoesquelética, Magíster en Alto Rendimiento y cursa un Doctorado en Ciencias de la Actividad Física y Salud, Universidad de Cádiz.
Es Docente Investigador de la Facultad de Ciencias de la Rehabilitación y Calidad de Vida de la USS.
Su línea de investigación se centra en el estudio del dolor musculoesquelético y los efectos analgésicos del ejercicio físico.
De esta forma, su trabajo incluye las temáticas del dolor crónico, la evaluación y el tratamiento kinesiológico, incluyendo el uso de tecnologías para la rehabilitación.
Claudio Tapia
Kinesiólogo, Licenciado en Kinesiología, con Magíster en Biofísica Médica y PhD en Ingeniería Eléctrica . Es académico de pre y postgrado de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile.
Desde 2021 dirige el Ecosistema de Innovación en Ciencias de la Salud OPENICS de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile, logrando la participación de todos los Departamentos que imparten carreras de la salud: Medicina, Fonoaudiología, Nutrición, Kinesiología, Terapia Ocupacional, Tecnología Médica, Enfermería y Obstetricia , además de vincular el ecosistema con organizaciones públicas y privadas.
Bajo su liderazgo, OPENICS lanzó su primera convocatoria abierta “Desafío en Salud y Calidad de Vida en Personas Mayores”, con la colaboración de OpenBeauchef (Facultad de Ciencias Físicas y Matemáticas) y Proyecto 2030 (Facultad de Economía y Negocios), buscando que la innovación impulse una sociedad más justa.
Desde 2016 es además consultor en los programas de emprendimiento del Ecosistema OpenBeauchef y Subdirector del Consejo Consultivo del Ecosistema OpenSeniors, financiado por el Banco Interamericano de Desarrollo.
Rodrigo López
Académico de la Escuela de Medicina de la Pontificia Universidad Católica de Chile, vinculado al Magíster en Bioética UC.
Ha publicado sobre ética médica, consentimiento informado, desarrollo humano integral y cooperación internacional, incluyendo un trabajo de 2019 sobre un programa básico de entrenamiento en anestesia para enfermeras en Chad (África) como primer paso hacia una colaboración Sur-Sur.
Es uno de los académicos que ha liderado la colaboración de la UC con Chad. Ayudó a crear el proyecto de cooperación tripartito entre la Pontificia Universidad Católica, el Complejo Hospitalario-Universitario El Buen Samaritano (CHU-BS) en Yamena/Goundi, y la Universidad de Chile, que coordina el intercambio de académicos y estudiantes entre Chile y Chad.
La medicina ha sido el área de trabajo de mayor desarrollo, e incluye dictar próximamente un curso de salud pública para estudiantes del complejo hospitalario. López ha asumido un rol de coordinación, gestionando postulaciones a fondos del Ministerio de Relaciones Exteriores y de la ONG francesa Solthis
David Andrade
Doctor en Ciencias Biológicas mención Ciencias Fisiológicas de la Pontificia Universidad Católica de Chile, director del Centro de Investigación en Fisiología y Medicina de Altura (Fimedalt) de la Universidad de Antofagasta.
Sus líneas de investigación se centran en fisiología del ejercicio, entrenamiento pliométrico, baroreflejo y quimiorreflejo, además del sistema nervioso autónomo y función respiratoria en contextos fisiológicos y fisiopatplógicos, y el rol del ejercicio en las funciones autonómicas. Una de sus líneas más destacadas es el estudio de la hipertensión en poblaciones de altura, investigando factores ambientales, que pueden generar hipertensión.
En mayo de 2025 fue seleccionado para integrar el Programa Ciencia de Frontera de la Academia Chilena de Ciencias, que reúne a 20 científicos menores de 40 años de distintas universidades del país, con el objetivo de fomentar la discusión interdisciplinaria y vínculos entre nuevas generaciones, así como el intercambio internacional de conocimientos.
Tiene más de 134 publicaciones y ha sido citado más de 3,260 veces.
Matías Zañartu
Obtuvo su Ph.D. y M.S. en Ingeniería Eléctrica y Computacional en Purdue University, Estados Unidos. Es Profesor Titular del Departamento de Ingeniería Electrónica de la Universidad Técnica Federico Santa María (Valparaíso) y director/investigador principal del Advanced Center for Electrical and Electronic Engineering (AC3E) de la misma institución, donde lidera la investigación y desarrollo en ingeniería biomédica. En 2020 cofundó junto a Alejandro Weinstein la spinoff Lanek SpA, empresa que busca acercar la investigación al desarrollo de tecnología para mejorar la salud de las personas , conocida por el Advanced Voice Monitor, dispositivo médico vestible para monitoreo de voz. Fue el primer chileno en ganar un fondo del NIH para investigación en medicina, y en 2019 recibió el premio “Emprendimiento Ingeniería 2030” de CORFO. En diciembre de 2023 recibió la distinción “Ingeniero Sobresaliente” de AIE e IEEE.
Carla Contreras
Profesora de Español y Fonoaudióloga titulada de la Universidad de Concepción, se doctoró en el Instituto de Psicología Cognitiva Experimental de la RWTH Aachen University (Alemania).
Actualmente se desempeña como investigadora y docente de la Facultad de Ciencias de la Rehabilitación y Calidad de Vida para la Escuela de Fonoaudiología de la USS. Ella se ha perfilado como una investigadora interdisciplinaria que busca generar conocimiento descentralizado e innovador.
Actualmente es investigadora responsable del Fondecyt de Iniciación 1251079 de ANID e investigadora del proyecto NAM 25I0058 desafío por la longevidad saludable de ANID; dirigió el proyecto FOVI 220126 y tiene colaboraciones nacionales con la UCSC, UdeC, UNAB y la USM; y colaboraciones internacionales con la RWTH Aachen University y Cardiff University.
Viviana Sandoval
Nutricionista, con experiencia clínica, docente e investigación. MsC en Nutrición y Metabolismo y PhD en Biomedicina de la Universidad de Barcelona (España). Posee experiencia en análisis de expresión génica y el impacto metabólico de las intervenciones nutricionales con compuestos bioactivos. Actualmente dirige el estudio clínico Omega 3PT (2022-2024) en la Universidad de Oslo-Noruega.
Su investigación se centra en intervenciones nutricionales con compuestos bioactivos como los polifenoles de las frutas/vegetales y omega-3 de los pescados grasos y su impacto metabólico, a nivel de expresión génica en modelo vitro y in vivo. Asimismo, busca encontrar dianas terapéuticas en el control y/o manejo de la obesidad y sus comorbilidades tales como la resistencia a la insulina, diabetes mellitus tipo2, dislipidemias.
Anthony Marcotti
El profesor Marcotti se encuentra terminando sus estudios doctorales en Psicología en la Pontificia Universidad Católica de Chile. Es Magíster en Audiología de la Universidad Andrés Bello. Sus líneas de investigación se centran en el estudio de la percepción del habla en presencia de ruido de fondo y de sus relaciones con aspectos psicológicos, cognitivos y sociales. Específicamente, se encuentra desarrollando una línea de trabajo sobre la influencia del nivel socioeconómico y de la inteligencia sobre el procesamiento de la información auditiva a nivel de tronco y corteza cerebral.
Además, se ha centrado en el estudio de programas grupales de rehabilitación comunicativa para personas adultas con pérdida auditiva y sus efectos sobre la adherencia al uso de audífono, la autopercepción de beneficio con el uso de ayudas auditivas, la calidad de vida y la cognición. En sus trabajos, ha utilizado técnicas psicoacústicas, técnicas de electrofisiología auditiva, pruebas neuropsicológicas y cuestionarios de salud.
Ferran Adrià
Innovador de talla mundial, conocido internacionalmente por convertir elBulli en el mejor restaurant del mundo durante varios años. La revista Times lo incluyó entre las cien personas más influyentes del mundo.
En 2011 crea elBullifoundation, fundación sin fines de lucro enfocada en promover la cocina de vanguardia y formar profesionales capaces aplicar nuevas metodologías para innovar. Es presidente del consejo asesor de la Fundación Alícia, centro que conecta gastronomía, ciencia y salud, y creador de la metodología de innovación Sapiens. Es embajador mundial de Telefónica desde 2010 y ha dado más de 700 conferencias en universidades como Harvard, MIT, Columbia y Esade.
Dr. Jens Reinhold
El Dr. Reinhold es referente internacional en tecnologías de fisioterapia avanzada y en la transferencia clínica de soluciones MedTech desarrolladas por PHYSIOMED Elektromedizin AG, empresa alemana con trayectoria en rehabilitación, medicina física y terapia funcional.
Su trabajo se ha centrado en la divulgación científica, la aplicación clínica y el desarrollo internacional de tecnologías terapéuticas como DEEP OSCILLATION®, modalidad basada en oscilaciones electromecánicas generadas por un campo electrostático, con aplicaciones en dolor, edema, fibrosis, recuperación tisular, linfedema, rehabilitación postoperatoria y medicina deportiva.
Su perfil conecta la evidencia científica, los mecanismos físicos de acción y la implementación práctica de tecnologías en contextos reales de atención. En el marco del congreso, su participación permitirá abordar cómo la innovación MedTech europea puede integrarse a nuevos modelos de rehabilitación, recuperación funcional y atención centrada en los resultados del paciente.
Agustín Ibáñez
Es un neurocientífico argentino, director del Latin American Brain Health Institute (BrainLat, UAI) y del programa de salud cerebral global en Trinity College Dublin.
Fundó y codirige ReDLat, consorcio dedicado a investigar la demencia en Latinoamérica. Su trabajo combina neurociencia cognitiva, afectiva y social con el estudio del impacto de factores sociales y ambientales en el envejecimiento cerebral.
Sus líneas de investigación son: demencia en Latinoamérica, con desarrollo de un programa de caracterización neurocognitiva multicéntrico en la región, y neurociencia cognitiva, afectiva y social, estudiando las bases cerebrales de emociones, empatía, cooperación social, moral e interocepción.
Ha obtenido financiamiento internacional de organismos como NIH/NIA, Alzheimer’s Association y Horizon 2020, por más de 28 millones de dólares, con más de 370 publicaciones en revistas como Nature Medicine, Lancet Neurology y Trends in Cognitive Sciences.
Recientemente recibió el Premio Nacional RAICES 2025, otorgado por el Gobierno de Argentina a científicos que residen en el extranjero y contribuyen al fortalecimiento del sistema nacional de ciencia y tecnología.
Dr. Christoph Guger
El Dr. Christoph Guger es ingeniero biomédico austriaco y uno de los referentes internacionales en interfaces cerebro-computador (BCI). Formado en la Universidad Técnica de Graz y en Johns Hopkins University, desarrolló su doctorado en el equipo del profesor Gert Pfurtscheller, pionero mundial en investigación BCI.
Es cofundador y CEO de G.tec Medical Engineering, empresa austriaca reconocida por trasladar la neurotecnología desde la investigación académica hacia aplicaciones clínicas, científicas e industriales. Su trabajo integra neurociencia, ingeniería biomédica, inteligencia artificial y rehabilitación neurológica, con desarrollos aplicados en neurorehabilitación, mapeo cerebral, neurocirugía e interacción humano-máquina.
Entre sus contribuciones destaca recoveriX, sistema de neurorrehabilitación basado en BCI que combina EEG, imaginación motora, retroalimentación visual y estimulación funcional para apoyar procesos de neuroplasticidad en pacientes con secuelas neurológicas. La proyección internacional de esta tecnología ha sido destacada por medios como Forbes Australia, reflejando el creciente interés global por las BCI aplicadas a la recuperación funcional.
Su participación en el congreso aporta una mirada académica y MedTech sobre transferencia tecnológica, innovación clínica y el futuro de las neurotecnologías aplicadas a la salud.
Jordan Squair, PhD
Jordan Squair, MD/PhD en la University of British Columbia, actualmente es científico senior en NeuroRestore (École Polytechnique Fédérale de Lausanne (Suiza). Su investigación se centra en intervenciones tecnológicas y biológicas para trastornos neurotraumáticos y neurodegenerativos, destacando su trabajo en el “neuroprosthetic baroreflex” para restaurar el control de presión arterial en lesiones medulares. En 2023 recibió el Gran Premio del BioInnovation Institute & Science Prize for Innovation por su investigación en tecnologías neuroprotésicas, y en 2024 fue distinguido con el Bayer Foundation Early Excellence in Science Award por sus innovaciones en neuroprótesis y medicina regenerativa.
Dr. David Reyes López
El Dr. David Alexander Reyes López es ingeniero electrónico, magíster y doctor en Ingeniería Eléctrica y Electrónica por la Universidad del Valle (Cali, Colombia), donde desde 2013 investiga y desarrolla en el Laboratorio de Visión Artificial y Procesamiento de Señales, bajo la dirección del profesor Humberto Loaiza Correa. Su trabajo doctoral se centró en interfaces cerebro-computador (BCI) aplicadas a la neurorrehabilitación.
Su línea de investigación aborda la adquisición y el procesamiento de señales biomédicas e imágenes médicas para sistemas de respuesta en tiempo real mediante interfaces humano-máquina, con experiencia directa en señales EMG, EEG y ECG. Hoy orienta su trabajo a la expansión de las BCI hacia la neurorrehabilitación, el neurofeedback y la neuromodulación, áreas que conectan estrechamente la investigación académica con la aplicación clínica.
Desde 2023 es investigador y representante para Sudamérica y Centroamérica de G.tec Medical Engineering, donde une su formación doctoral en BCI con la transferencia tecnológica y la llegada de soluciones de neurotecnología al mercado latinoamericano. Su participación aporta una perspectiva regional sobre cómo acercar la innovación en neurotecnología a los sistemas de salud de América Latina.
Charles Zuker, PhD
Charles Zuker, nacido en Chile, ha dedicado casi 30 años a explorar la biología molecular de los sentidos. Es profesor e investigador principal del HHMI en el Departamento de Bioquímica y Biofísica Molecular de la Universidad de Columbia, e investigador en el Zuckerman Institute.
Su trabajo científico identificó y caracterizó los receptores y células responsables de los cinco sabores básicos: dulce, ácido, amargo, salado y umami, demostrando que cada célula receptora está programada para activar comportamientos innatos . Su laboratorio ha estudiado además cómo el cerebro transforma señales sensoriales en percepción, incluyendo cómo el cerebro controla la sed, las respuestas inmunes y la diferencia entre amargo y dulce. Recientemente su equipo reveló la estructura del receptor humano del sabor dulce, lo que podría ayudar a reducir el azúcar en productos de consumo sin sacrificar dulzura.
Charles Zuker ha recibido numerosos reconocimientos a lo largo de su carrera por su trabajo pionero en neurobiología sensorial. Su investigación en visión fue reconocida con el Cogan Award y el Alcon Award, mientras que Columbia University le otorgó el Spencer Award. Por su trabajo sobre el sentido del gusto recibió el International Flavors and Fragrances Award. Además, fue distinguido con el Alfred P. Sloan Award, entre otros premios por su trayectoria científica.
Su excelencia ha sido reconocida también a través de su incorporación a las academias científicas más prestigiosas de Estados Unidos. En 2014 fue nombrado Fellow de la American Association for the Advancement of Science (AAAS), y en 2006 se convirtió en miembro de la National Academy of Medicine (NAM). Es además miembro electo de la American Academy of Arts and Sciences y de la National Academy of Sciences, posicionándolo como una de las figuras más influyentes en el estudio de cómo el cerebro transforma señales sensoriales en percepción.
Daniela García
Médico Cirujano Pontificia Universidad Católica de Chile
Medicina Física y Rehabilitación Universidad de Chile
Más de 15 años de experiencia en rehabilitación infantil. Áreas de expertise: parálisis cerebral, amputaciones y prótesis, análisis de marcha y movimiento.
Estudios posteriores: Diplomado de Educación en Ciencias de la Salud Pontificia Universidad Católica de Chile, Diplomado Liderazgo Médico Pontificia Universidad Católica de Chile, Certificado Innovación y Emprendimiento Universidad de Harvard.
Múltiples publicaciones y presentaciones en congresos. Socia SCHIMFYR.
